Turizm Sektörü her yönü ile diğer sanayi sektörlerinden farklılık arz eden bir yapıya sahiptir. Hizmetin maksimum seviyede yoğun olduğu, üretimin tüketim ile beraber bir arada yapıldığı, üretilen mal ve hizmetlerin tüketicinin bulunduğu yere götürülmesinden ziyade tüketicinin mal ve hizmetin üretildiği yere gelerek talepte bulunduğu bir sektördür. Üretimden tüketime çalışanından işletmesine kadar her yönü ile sektör farklılık göstermektedir. Bu kadar farklılaşmanın olduğu bir sektörde mevcut sistemin incelemenin de bazı dezavantajları mutlak suretle vardır. Turizmin halen tam bir bilimsel disiplin olup olmadığının tartışıldığı günümüzde sektörün bir pazarlama stratejisi olarak geliştirdiği Her şey Dâhil Sistem işletmeleri, tüketicileri etkilediği gibi sektörün vazgeçilmez unsurlarından biri olan eğitimi de etkilediği düşünülmektedir.
Bu etkileşim gerçekten olmuş mudur? Eğitimciler sektör temsilcileri ve öğretmenler arasında bu konu devamlı tartışılmakta ve tartışılmaya da devam edilecektir. Hazırlanan çalışmada hedef bu tartışmalara ışık tutabilecek bir kaynak ortaya koymaktır. Gerçekten etkileşim söz konusu mudur? Yoksa sadece bu bir düşünce midir? Bu amaçla araştırmada eğitimin içerisinde yer alan kişilerin düşünce ve fikirlerine başvurulmuştur. Her şey dâhil sistem işletmeler, çalışanlar, tüketiciler yönüyle incelenmiş ve bu yönde araştırmalar ortaya konulmaya çalışılmıştır. Ancak şimdiye kadar sistemin eğitim yansıması ele alınmamıştır.
Yapılan çalışmada yardımlarını esirgemeyen ülkemizdeki mesleki eğitimin lider kurumlarından MEB Genel Müdürlüklerine, Genel Müdürlüğe bağlı okulların ilgili idareci, öğretmen ve öğrencilerine, çalışmalarımda yardımlarını esirgemeyen Turizm Fakültesi öğretim üyelerine,
Ve özellikle de çalışmalarıma teknik olarak destek oluğu gibi, maddi, manevi desteklerini hiçbir zaman esirgemeyen aileme sonsuz teşekkür ederim.
Levent TOLAY
| Yayın Tarihi | 2024-08-14 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 93 |
| Cilt Tipi | Amerikan Cilt |
| Kâğıt Cinsi | 70 gr Enzo |
| Boyut | 13,5 x 21 cm |
| Tür | Araştırma, Akademik |
Kitabımızın İlk Sayfalarını Aşağıdaki Dosyadan Okuyabilirsiniz